Personalizza il tuo evento con i nostri “Angoli”

L’angolo del casaro

La tradizione casearia campana si trasforma in uno show culinario. Il nostro mastro casaro preparerà in diretta fior di latte, trecce, treccine, ricotta per far rivivere le vecchie tradizioni e offrire un momento di ghiottoneria. Vere e proprie prelibatezze accompagnate da altrettante specialità della tradizione campana quali noci, miele, provolone del monaco e capicollo.
A fare da cornice un allestimento curato nei minimi dettagli, postazioni dotate di attrezzature ad hoc e adornate con i prodotti tipici.

L’angolo della pasta

Ecco un’altra perla del nostro territorio: la Pasta di Gragnano nota anche come l’ORO GIALLO.
Saranno protagonisti gli chef e gli ingredienti necessari a preparare i loro piatti. Gli ospiti saranno spettatori di un vero e proprio show cooking, osservando le maestrie dei nostri chef durante la creazione del piatto.
I Colori e i profumi saranno la nota distintiva di questo corner.

L’angolo del crudo e sushi

Il nostro mare diventa protagonista. Crostacei, pesce fresco, sushi e sashimi saranno preparati dal vivo dai nostri operatori professionisti mantenendo vivi i sapori e i profumi del mare.
A fare da cornice un allestimento accurato, postazioni con apposite vasche con ghiaccio per garantire la giusta temperatura e una serie di accessori per rendere il tutto più originale.

L’angolo della pizza

Entra in scena la regina della tavola: la pizza. Sempre gradita in qualsiasi momento dell’evento. Il nostro mastro pizzaiolo mostrerà quella che è una vera e propria arte preparando sotto gli occhi degli invitati pizze di vari gusti. A fare da cornice saranno l’odore della legna e i colori degli ingredienti utilizzati per prepararla.

Barbecue

Così come in America non c’è party senza barbecue e quest’idea ha convinto anche noi.
Spiedini, ribs, tagliate di black angus cotte al momento sulle nostre braci diffonderanno odori e fumi coinvolgendo e ingolosendo gli ospiti.

L’angolo del dolce

Un vero e proprio spettacolo per i golosi.
Il pasticciere e i suoi attrezzi accompagneranno gran parte dell’evento con un vero e proprio show cooking. I dolci verranno completati sotto gli occhi degli invitati che assisteranno all’intera creazione. Ciò rende ancora più trepidante l’attesa del momento dei dolci.

L’angolo della birra

Cosa c’è di meglio di una birra per rendere un party perfetto?
Il nostro corner in legno shabby e dotato di impianto Menabrea a due vie, dà la possibilità di far spillare la birra ai tuoi ospiti in qualsiasi momento dell’evento.

Cocktail bar

Pronti a dare il via alle danze? Ecco il cocktail bar pronto a servire drinks ricercati da quelli più classici come il negroni a quelli più briosi ed originali come il mojito. Il nostro corner in legno è dotato di tutte le attrezzature ed accessori professionali necessari alla preparazione dei cocktail.